就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
再见江湖:好评
在此特别感谢前台服务员黄珍小姐,本人上个月住该酒店时遗漏了一个测量工具,前天抱着试一试的心态致电前台,接电话的是黄小姐,我告知了三个住宿日期,因为忘了房号,但黄小姐不怕麻烦,急客人所急,在查询入住记录后,帮我找到了该工具。时间过去这么久了,还可以找回,实在是很意外和惊喜,衷心感谢该酒店的客房服务员和给予我大力协助的黄小姐,这种将客人的事当成自己的事,乐于助人的精神不正是我们这个社会所需要大力提倡的正能量吗!
君:好评
位置好,价格合理,服务周到。
粤北山里人:好评
性价比较高酒店,歺厅价格合理。就是早餐品种少。